Przydatne informacje o sprzęcie AGD
RSS icon Home icon

    Zdrowe gotowanie

  • Znane powiedzenie mówi “pokaż mi co jesz, a powiem ci kim jesteś.”
    Wiele osób, gdy przemyśli jak i co je, ze wstydem przyznaje, że nie dba o swoje ciało i robi z niego śmietnik. Przeważnie je się to, co jest pod ręką, potrawy byle jak przygotowane, często smażone na głębokim tłuszczu. Niekiedy, aby było szybciej kupuje się gotowe półprodukty i wrzuca do mikrofalówki. Takie przygotowywanie potraw niszczy większość potrzebnych do życia witamin oraz mikro i makroelementy. Żywność jest również, przeważnie zbyt kaloryczna, a potrawy smażone dostarczają dodatkowo ogrom szkodliwych substancji, powstałych ze spalania tłuszczów. Złe i niezdrowe odżywianie prowadzi do otyłości oraz wielu groźnych chorób.

    Wystarczy trochę chęci, aby zmienić swoje nawyki żywieniowe i nauczyć się gotować zdrowo i smacznie.Aby, ułatwić i przyspieszyć proces gotowania i zachować przy tym jak najwięcej wartości odżywczych w przygotowywanych potrawach, warto zacząć korzystać z parowarów i szybkowarów. Dzięki tym urządzeniom poznamy nowe smaki oraz zaczniemy traktować swoje ciało z większym szacunkiem.

    Parowary, to urządzenia w których potrawy gotujemy na parze bez użycia wody. Do potraw zużywa się dużo mniej soli i przypraw.
    Szybkowary, to szczelne garnki w których gotuje się pod ciśnieniem. Wysokie ciśnienie znacznie skraca czas gotowania. Ciśnienie wewnątrz garnka reguluje specjalny zawór, przez który wydostaje się nadmiar pary. Szybkowary są wyposażone również w zawór bezpieczeństwa, który otwiera się w razie awarii zaworu regulującego ciśnienie.

    Obydwa urządzenia – parowary i szybkowary, zostały skonstruowane w taki sposób, aby potrawy utraciły jak najmniej ze swoich właściwości podczas gotowania. Gotowanie produktów na parze lub pod wysokim ciśnieniem zatrzymuje  w nich większość mikro i makroelementów. Potrawy są o wiele bardziej soczyste, nie rozgotowane i nie wymagają do przygotowywania tłuszczów.

    Parowary i szybkowary cieszą się coraz większym powodzeniem, co oznacza, że coraz więcej osób dba o swoje zdrowie i eliminuje czynniki, które mu szkodzą.

    Leave a reply